Banderasaparte, es uno de los mejores adobos para el cerdo. Precisás. 1 cebolla chica. 1 diente de ajo. 1 cuchardas de azúcar negra. 6 cucharadas de puré de tomate. 2 cucharadas de ketchup. 1 cucharada al ras de pimentón dulce. 2
CómoHacer Un Adobo Canario Para Carne Escrito por Ana González Curiosidades y datos interesantes El adobo canario es una técnica culinaria muy popular en las Islas Canarias. 1 kg de carne (preferiblemente de cerdo) 2 cucharadas de pimentón dulce; 4 dientes de ajo picados; 1/2 taza de aceite de oliva; 1/2 taza de vinagre
3dientes de ajo grandes. 3 papas. Elaboración: Colocamos el conejo troceado en una bandeja alargada, así cuando pongamos el adobo quedan todos los trozos de carne cubiertos. Pelamos los ajos, añadimos todos los ingredientes y trituramos .Nuestras madres lo hacían en el mortero, pero yo no lo he realizado así.Cubrimos toda Sino la tenemos, cualquier otro picante es suficiente. La clave, como veréis, es marinar muy bien la carne de cerdo para que quede tierna y bien impregnada de todos los sabores de las especias y hierbas aromáticas que vamos a utilizar. Ingredientes. Para 3 personas. Lomo de cerdo en daditos 500g; Diente de ajo 3; Pimentón dulce cucharada 1 . 311 135 302 468 125 196 37 1