Mojorojo picante: Este mojo rojo es elaborado con pimientos rojos “picantes”, lo que le confiere ese sabor especial y ligeramente picante que adereza sus platos con un gusto singular. Mojo verde: El mojo verde es una salsa elaborada a partir de pimientos verdes secados mediante la extracción de agua del pimiento y rehidratados con una posterior
Agregalas zanahorias, los pimientos y los tomates picados a la olla. Cocina durante unos minutos hasta que las verduras se ablanden ligeramente. Incorpora nuevamente la carne de cabra a la olla. Agrega el vino tinto, las hojas de laurel, el pimentón dulce, el comino molido y el orégano seco. Mezcla bien para que todos los sabores se
MojoPicón Verde Al estilo Canario. Pimiento Choricero Pulpa. Ajo Fresco - Pasta Pasta de ajo fresco. Ajo Negro - Oferta 12 cabezas Mojos; Pulpas; Preparado para salsas; Contacto. JR Suárez Monedero S.L. C/ La Región, Nº 7 16660 Las Pedroñeras Cuenca (España) Tel: +34 967 160 564
Patatascon mojo verde Las Patatas con mojo verde son típicas de las Islas Canarias, al igual que el mojo picón. El mojo verde es una salsa elaborada fundamentalmente con cilantro. Esta salsa está realmente sabrosa, le viene muy bien a las patatas pero la puedes usar como acompañamientos para otro tipo de platos.
Mojos: Son salsas típicas canarias que se utilizan para aderezar diversos platos. Los mojos más conocidos son el mojo rojo, elaborado con pimientos rojos y pimentón, y el mojo verde, hecho con
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